Sweet Dream

Technique

Au shaker

Verre

Verre à cocktail

Ingrédients

• 4 cl de Martini blanc
• 1 cl de Curaçao bleu
• 2 cl de jus d'ananas
• 5 cl de lait de coco

Préparation

Frapper les ingrédients avec des glaçons et servir dans un verre à cocktail décoré avec une collerette de noix de coco et grivé (placé quelques minutes au congélateur). Ajouter un trait de grenadine (tout doucement).

Décoration

Une collerette de noix de coco et un trait de grenadine pour réaliser un dégradé

Remarque

Note: Il est préférable de réaliser la colerette avant de placer le verre au congélateur. Vous éviterez ainsi d'abimer le givrage.

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